Κόψε το σκόρδο.
Δεν φτάνει μόνο να ρίχνεις μια σκελίδα σκόρδου στην κατσαρόλα για να επωφεληθείς απο τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του.
Νέες έρευνες έχουν δείξει ότι όταν ψιλοκόβεις το σκόρδο και το αφήνεις να κάτσει για 10 λεπτά, απελεθερώνονται οι ουσίες που δρουν ως αντιοξειδωτικά και χαμηλώνουν τη χοληστερίνη. Απο δώ και στο εξής, ξέρεις τι πρέπει να κάνεις.