Κουζίνα & Διατροφή

Κουζίνα

Ψωμολαδέα: Το καλύτερο μέρος στα Κύθηρα για τέλειο φαγητό, ατμόσφαιρα και σέρβις

Την «Ψωμολαδέα» στον Αυλέμονα την τρέχει η Ελίνα, αδερφή της Άβας Γαλανοπούλου – και δεν είναι αυτός ο λόγος που γράφω για το μαγαζί αλλά επειδή είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και εξαιρετικό μαζί: έχει πολύ νόστιμα πιάτα, φιλικότατο σέρβις, ωραίο νησιώτικο, εστέτ concept και κυρίως…. ιδανική θέση. Κατά μια άποψη, οτιδήποτε στα Κύθηρα έχει ιδανική θέση…
Read More...

Παγωτό γιαούρτι με σάλτσα φράουλας

Μερίδες:6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Έτοιμο σε 20 λεπτά Χρόνος αναμονής: 2 ώρες Υλικά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό με 10% λιπαρά ½ κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 10 μπισκότα σοκολάτας γεμιστά Για τη σάλτσα φράουλας 300γρ. φράουλες φρέσκες, καθαρισμένες 2 κουτ. σούπας μπράντι 4 κουτ. σούπας ζάχαρη Διαδικασία…
Read More...

Πως να ψωνίσω μοσχαρίσιο κρέας;

Ποιο κομμάτι πάει σε ποια συνταγή Για ψητά κατατσαρόλας: Τρανς, κιλότο, νουά, στρογγυλό. Για κοκκινιστά κατσαρόλας: Ελιά, κιλότο, στρογγυλό, σπάλα, ποντίκι, κότσι (οσομπούκο). Για βραστά και σούπες: Ποντίκι, στρογγυλό, καπάκι, στήθος, στηθοπλευρές, ουρά. Για ψητά σχάρας: Μπριζόλα με κόκκαλο, σπαλομπριζόλα, νεφραμιά, φιλέτο. Για…
Read More...

Διατροφή

Εκδήλωση για την παχυσαρκία από την Αντικαρκινική Αχαρνών-Φυλής

Η Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία (Ενιαίο Παράρτημα Αχαρνών & Φυλής) διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα, ελεύθερη για το κοινό, με τίτλο: «Σοβαρή Παχυσαρκία: Η επιδημία που πρέπει να σταματήσουμε», την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου, ώρα 18:30, στην Αίθουσα Εκδηλώσεων του Δήμου Αχαρνών (Φιλαδελφείας 87 & Μπόσδα, Αχαρνές). Στόχος της εκδήλωσης, την…
Read More...

Μεσογειακή άρθρωση.

Νορβηγοί ερευνητές ανακάλυψαν πρόσφατα ότι η μεσογειακή μας διατροφή όχι μόνο προστατεύει απο καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλα μπορεί να προσφέρει ανακούφιση απο τους πόνους της αρθρίτιδας. Η έρευνα έδειξε οτι ακολουθώντας μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, και ψάρι μειώνεται σε μεγάλο βαθμό ο πόνος των αρθρώσεων. Σε διάστημα 12 εβδομάδων οι…
Read More...

Ενα χυμό λεμόνι χωρίς βότκα, παρακαλώ.

Αρκεί να καταναλώσεις1/4 του φλιτζανιού χυμό λεμόνι για να λάβεις το 50% της ημερίσιας συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης C. Έρευνες έχουν δείξει ότι καταναλώνοντας φρούτα υψηλά σε βιταμίνη C, όπως λεμόνια πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, προστατεύεις τον οργανισμό απο καρδιαγγειακές παθήσεις και απο κάποιους τύπους καρκίνου. Η έρευνα τόνισε οτι θα…
Read More...

Κόψε το σκόρδο.

Νέες έρευνες έχουν δείξει ότι όταν ψιλοκόβεις το σκόρδο και το αφήνεις να κάτσει για 10 λεπτά, απελεθερώνονται οι ουσίες που δρουν ως αντιοξειδωτικά και χαμηλώνουν τη χοληστερίνη. Απο δώ και στο εξής, ξέρεις τι πρέπει να κάνεις.
Read More...

Εκδήλωση για την παχυσαρκία από την Αντικαρκινική Αχαρνών-Φυλής

Η Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία (Ενιαίο Παράρτημα Αχαρνών & Φυλής) διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα, ελεύθερη για το κοινό, με τίτλο: «Σοβαρή Παχυσαρκία: Η επιδημία που πρέπει να σταματήσουμε», την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου, ώρα 18:30, στην…

Ψωμολαδέα: Το καλύτερο μέρος στα Κύθηρα για τέλειο φαγητό, ατμόσφαιρα και σέρβις

Την «Ψωμολαδέα» στον Αυλέμονα την τρέχει η Ελίνα, αδερφή της Άβας Γαλανοπούλου – και δεν είναι αυτός ο λόγος που γράφω για το μαγαζί αλλά επειδή είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και εξαιρετικό μαζί: έχει πολύ νόστιμα πιάτα, φιλικότατο σέρβις, ωραίο…

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Επίσκεψη στη «Μ.Α.Ν.Α» από τους μαθητές του 2ου Γυμνασίου Άνω Λιοσίων

Στους χώρους της Κοιν.Σ.Επ. "Μ.Α.Ν.Α." φιλοξενήθηκαν δυο τμήματα του 2ου Γυμνασίου Άνω Λιοσίων με τους μαθητές να ενημερώνονται και να ευαισθητοποιούνται σε θέματα που αφορούν άτομα με αναπηρία. Στις 03/12, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα
Read More...

Ελάτε να μας γνωρίσετε

Με ένα ιδιαίτερο, νεανικό και μοντέρνο βίντεο έκανε την ανακοίνωση για την πρώτη εκδήλωση της παράταξης ο υποψήφιος Δήμαρχος Φυλής Αλέξανδρος Κουλοχέρης. Την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου 2018 και ώρα 7μ.μ. θα παρουσιάσει τις Αρχές…
Read More...

Α.Κουλοχέρης : Δεν είναι δυνατόν η πολιτική  ηγεσία στη Φυλή, να καθιστά τους πάντες ανεύθυνους.

Την Παρασκευή στις 16 Νοεμβρίου, πραγματοποιήθηκε η 34η συνεδρίαση του Δημοτικού συμβουλίου και για ακόμη μια φορά ο θεσμός ευτελίστηκε. Μια εικόνα πλήρως απογοητευτική, για όσους το παρακολούθησαν. Το κλίμα στο δημοτικό…
Read More...

Εκδήλωση για την παχυσαρκία από την Αντικαρκινική Αχαρνών-Φυλής

Η Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία (Ενιαίο Παράρτημα Αχαρνών & Φυλής) διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα, ελεύθερη για το κοινό, με τίτλο: «Σοβαρή Παχυσαρκία: Η επιδημία που πρέπει να σταματήσουμε», την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου, ώρα 18:30, στην…
Read More...

«Χείρα βοηθείας» το λεωφορείο για τους φοιτητές από τον Σύλλογο Νέων Φυλής

Συγκεκριμένα, καθημερινά πραγματοποιούνται δρομολόγια από και προς Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο και Πολυτεχνείο. Η αναχώρηση και η επιστροφή πραγματοποιούνται στον κορμό των λεωφορείων και στον σταθμό του προαστιακού στα Άνω Λιόσια. Το…
Read More...

Ζεφύρι: Κίνδυνοι για νέα… Μάνδρα λόγω της ανομίας στο ρέμα Εσχατιάς

Στις περιοχές που είναι περισσότερο ευάλωτες σε πλημμυρικά φαινόμενα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του ΕΚΠΑ, συμπεριλαμβάνεται το Ζεφύρι από το οποίο διέρχεται το παρατημένο και επικίνδυνο ρέμα της Εσχατιάς. Σύμφωνα με τον δρ. Μιχάλη…
Read More...

Οι ομάδες πρέπει να χτίζονται από τις ακαδημίες τους

Κάποια από αυτά που μπορεί να κάνει είναι: Θα πρέπει να έχει διπλωματούχους προπονητές για την σωστή εκγύμναση των παιδιών. Γράφει ο Γιώργος Βελτσίστας Να υπάρχει σωστός προγραμματισμός σε ότι αφορά…
Read More...

Εκδήλωση ενάντια στα Ναρκωτικά από την ΕΣΥΝ και την «18 ΑΝΩ» στα Άνω Λιόσια

Μια εκδήλωση το Σάββατο 1 Δεκεμβρίου διοργανώνουν το παράρτημα Αχαρνών - Φυλής του Εθνικού Συμβουλίου κατά των Ναρκωτικών με την ομάδα κούκλας - μαριονέτας της Μονάδας Απεξάρτησης «18 ΑΝΩ», η οποία θα παρουσιάσει το νέο της έργο «BIRDY» που…
Read More...

Τα παραμύθια δυστυχώς τελείωσαν για κάποιες Σταχτοπούτες.

Στην πόλη μας τον τελευταίο καιρό διαδραματίζονται εικόνες που μας γυρίζουν χρόνια πίσω σε άσχημες εποχές. Εδώ και μέρες ακούγεται ότι άτομα που πρόσκεινται σε διαφορετική παράταξη από αυτήν της διοίκησης δέχονται απειλές να…
Read More...

Με μεγαλοπρέπεια εορτάστηκε η μνήμη του Αγίου Στυλιανού στο Ζεφύρι

Πλήθος πιστών συμμετείχε στον μεθεόρτιο εσπερινό και εν συνεχεία ακολούθησε στη λιτάνευση της εικόνας στους δρόμους του Ζεφυρίου. Από νωρίς στην εκκλησία βρέθηκε και ο Υποψήφιος Δήμαρχος Φυλής, κ. Αλέξανδρος Κουλοχέρης, ο οποίος μαζί με…
Read More...

Οι Κρήτες της Φυλής τίμησαν τους ήρωες του Αρκαδίου

Η επιμνημόσυνη δέηση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 25 Νοεμβρίου 2018 στον Ιερό Ναό Αγίου Κων/νου και Ελένης, ενώ ακολούθησε κατάθεση στεφάνων στο μνημείο πεσόντων αγωνιστών στην πλατεία Ηρώων. Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε προβολή…
Read More...

Παραιτήθηκαν από το Τοπικό Συμβούλιο Μοσχόπουλος και Κατουρτσίδης

Την παραίτησή τους υπέβαλλαν σήμερα 25 Νοεμβρίου 2018 οι τοπικοί Σύμβουλοι Άνω Λιοσίων, Ευάγγελος Μοσχόπουλος και Χριστόφορος Κατουρτσίδης οι οποίοι ανεξαρτητοποιήθηκαν kai αποτελούν παρελθόν από τη παράταξη «Νέα Εποχή». Αυτές οι δυο…
Read More...

Περιοδεία του Αλέξανδρου Κουλοχέρη στη λαϊκή αγορά της Δροσούπολης

Ο υποψήφιος Δήμαρχος Φυλής κ.  Αλέξανδρος Κουλοχέρης είχε την ευκαιρία να συναντήσει πρόσωπο με πρόσωπο τους δημότες, να ακούσει τα καθημερινά προβλήματά τους και να τους ενημερώσει για τα μελλοντικά πλάνα της παράταξής του.…
Read More...

Συνάντηση Βασιλείου-Κουλοχέρη για τα προβλήματα στη Φυλή

Τα κρίσιμα θέματα  που αφορούν τη Δυτική Αττική και το Δήμο Φυλής συζητήθηκαν στη συνάντηση που είχε το πρωί της Παρασκευής 23 Νοεμβρίου ο Υποψήφιος Δήμαρχος Φυλής, κ. Αλέξανδρος Κουλοχέρης με τον Αντιπεριφερειάρχη Δυτικής Αττικής, κ.…
Read More...

Άλλα Τρία Έργα στον ….Κουβά Από τον Παππού

Απoσύρθηκαν στην Οικονομική Επιτροπή τα έργα αναβάθμισης στα γήπεδα Ακράτητου, Πανοράματος και Ζεφυρίου μετά από καταγγελία εταιρείας η οποία χάλασε την επικοινωνιακή φιέστα του περασμένου Ιουλίου. Για άλλη μια φορά, ο Παππούς, έταξε…
Read More...

Της Απευθείας Ανάθεσης το Ανάγνωσμα!

Οι απευθείας αναθέσεις έχουν απασχολήσει κατά καιρούς το Δημοτικό Συμβούλιο. Αυτή τη φορά ο Καμπόλης και Χειλαδάκης στρίμωξαν τη διοίκηση για τα καμώματά της. Την αρχή έκανε ο πρώην Αντιδήμαρχος, κ. Δημήτρης Καμπόλης, ο οποίος επιτέθηκε…
Read More...