Κουζίνα & Διατροφή

Κουζίνα

Banoffee διπλή απόλαυση!

Υλικά Συνταγής Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 125 γραμ. βούτυρο 1 κ.σ. κακάο Για το σπιτικό dulce di leche 180 γραμ. βούτυρο 180 γραμ. μαύρη ζάχαρη 2 συσκευασίες γάλα ζαχαρούχο (2 x 410 γρ.) 60 γραμ. ξύσμα σοκολάτας Για το τελείωμα 4 μέτριες μπανάνες (ώριμες και γερές) 300 γραμ. χτυπημένη κρέμα 35%…
Read More...

Φτιάξε τη δική σου, σπιτική μπάρμπεκιου σως!

Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. σπορέλαιο 1/2 μικρό κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 1 ¼ φλ. κέτσαπ 1/3 φλ. νερό 1 κ.σ. worcestershire sauce 2 κ.σ. καπνιστή πάπρικα 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μελάσα αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. μουστάρδα Για την εύκολη, σπιτική bbq sauce (σως μπάρμπεκιου), βάζουμε πρώτα το…
Read More...

Ελληνική ομελέτα (+video)

Συστατικά: ½ ντομάτα 3-4 ελιές 4 αυγά αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη ξερή 50 γρ. φέτα Για το σερβίρισμα ρόκα σπανάκι αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Αφαιρούμε τα σπόρια και το ζουμί από τη ντομάτα και κρατάμε μόνο τη σάρκα.…
Read More...

Ψωμολαδέα: Το καλύτερο μέρος στα Κύθηρα για τέλειο φαγητό, ατμόσφαιρα και σέρβις

Την «Ψωμολαδέα» στον Αυλέμονα την τρέχει η Ελίνα, αδερφή της Άβας Γαλανοπούλου – και δεν είναι αυτός ο λόγος που γράφω για το μαγαζί αλλά επειδή είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και εξαιρετικό μαζί: έχει πολύ νόστιμα πιάτα, φιλικότατο σέρβις, ωραίο νησιώτικο, εστέτ concept και κυρίως…. ιδανική θέση. Κατά μια άποψη, οτιδήποτε στα Κύθηρα έχει ιδανική θέση…
Read More...

Διατροφή

Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά: Τι πρέπει να προσέξουμε; Της Έφης Δέδε

Χαρακτηριστικό των εορτών είναι γεύματα και δείπνα τόσο στο σπίτι μας όσο και σε φιλικά σπίτια, αλλά στους χώρους εργασίας, πλούσια σε θερμίδες, λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι και υπερβολική κατανάλωση οινοπνεύματος. Γράφει η Έφη Δέδε Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc Επιστημονική Υπεύθυνη ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Άνω Λιόσια dede@logodiatrofis.gr,…
Read More...

Τα γλυκά των εορτών: Τα χαρακτηριστικά, ποια να προτιμάτε και πως θα τα απολαύσουμε οικονομικά!

Γιατί το χειμώνα αυξάνεται η όρεξή μας για γλυκό και κυρίως για σοκολάτα; Ποια είναι τα πιο χειμωνιάτικα γλυκά (Σοκολάτα, τάρτες με χειμωνιάτικα φρούτα, μηλόπιτες κτλ); Ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους (θερμίδες, θρεπτική αξία); Ποια να προτιμάμε και πως θα τα απολαύσουμε πιο οικονομικά; Έφη Δέδε Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc…
Read More...

Εκδήλωση για την παχυσαρκία από την Αντικαρκινική Αχαρνών-Φυλής

Η Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία (Ενιαίο Παράρτημα Αχαρνών & Φυλής) διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα, ελεύθερη για το κοινό, με τίτλο: «Σοβαρή Παχυσαρκία: Η επιδημία που πρέπει να σταματήσουμε», την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου, ώρα 18:30, στην Αίθουσα Εκδηλώσεων του Δήμου Αχαρνών (Φιλαδελφείας 87 & Μπόσδα, Αχαρνές). Στόχος της εκδήλωσης, την…
Read More...

Μεσογειακή άρθρωση.

Νορβηγοί ερευνητές ανακάλυψαν πρόσφατα ότι η μεσογειακή μας διατροφή όχι μόνο προστατεύει απο καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλα μπορεί να προσφέρει ανακούφιση απο τους πόνους της αρθρίτιδας. Η έρευνα έδειξε οτι ακολουθώντας μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, και ψάρι μειώνεται σε μεγάλο βαθμό ο πόνος των αρθρώσεων. Σε διάστημα 12 εβδομάδων οι…
Read More...

Banoffee διπλή απόλαυση!

Υλικά Συνταγής Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 125 γραμ. βούτυρο 1 κ.σ. κακάο Για το σπιτικό dulce di leche 180 γραμ. βούτυρο 180 γραμ. μαύρη ζάχαρη 2 συσκευασίες γάλα ζαχαρούχο (2 x 410 γρ.) 60 γραμ.…

Ελληνική ομελέτα (+video)

Συστατικά: ½ ντομάτα 3-4 ελιές 4 αυγά αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη ξερή 50 γρ. φέτα Για το σερβίρισμα ρόκα σπανάκι αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης…

Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά: Τι πρέπει να προσέξουμε; Της Έφης Δέδε

Χαρακτηριστικό των εορτών είναι γεύματα και δείπνα τόσο στο σπίτι μας όσο και σε φιλικά σπίτια, αλλά στους χώρους εργασίας, πλούσια σε θερμίδες, λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι και υπερβολική κατανάλωση οινοπνεύματος. Γράφει η Έφη Δέδε Κλινική…

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Τα Τοπικά Συμβούλια στις Κοινότητες

Τα νέα τοπικά συμβούλια του Δήμου Φυλής ΤΟΠΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΔΗΜΟΤΙΚΗΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑΣ ΑΝΩ ΛΙΟΣΙΩΝ ΛΙΟΣΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΖΟΥΡΙΔΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΑΜΑΛΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΚΑΡΓΚΑΡΣΟΥΛΑ ΕΙΡΗΝΗ ΤΣΙΟΥΝΗ ΔΗΜΗΤΡΑ…
Read More...

Σήμερα το Προεδρικό Διάταγμα για τη διάλυση της Βουλής

Χθες, Δευτέρα, το απόγευμα ο πρωθυπουργός, Αλέξης Τσίπρας, μετέβη στο Προεδρικό Μέγαρο όπου ζήτησε από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, Προκόπη Παυλόπουλο, τη διάλυση της Βουλής και την προκήρυξη πρόωρων εθνικών εκλογών. Ο κ. Τσίπρας, πέρασε…
Read More...

Παίζω…Μαθαίνω..Δημιουργώ στα Άνω Λιόσια

 Το Κ.Δ.Α.Π. " Παίζω -Μαθαίνω -Δημιουργώ'' στην πόλη μας ΕΙΝΑΙ ΓΕΓΟΝΟΣ !!! Από 1 Σεπτεμβρίου θα λειτουργεί στα Άνω Λιόσια στην Αθηνών 44. Στο πλαίσιο του προγράμματος «Οικογενειακής και Επαγγελματικής Ζωής» που…
Read More...

Αδιαφορεί για τα Α.Μ.Ε.Α. ο Δήμος Φυλής.

Είναι γνωστό ότι ο Δήμος Φυλής δεν έχει επιδείξει καμία μέριμνα για τα άτομα με ειδικές ανάγκες. Αρκεί μια βόλτα στο Δήμο Φυλής προκειμένου να διαπιστώσει κανείς ότι δεν υπάρχει καμία πρόβλεψη στην προσβασιμότητα στο Δημαρχείο,…
Read More...

Καλή Επιτυχία από τους Γονείς του 3ου Λυκείου

Ο Σύλλογος Γονέων του 3ου ΓΕΛ εύχεται στους μαθητές και τις μαθήτριες που θα δώσουν πανελλαδικές εξετάσεις καλή επιτυχία και καλή πρόοδο. Αγαπημένα μας παιδιά ,την μάχη των εξετάσεων να την δώσετε με αισιοδοξία και καθαρό…
Read More...

Ευχαριστώ στον κόσμο από τον Κουλοχέρη

Θα ήθελα να ευχαριστήσω από καρδιάς, όλες και όλους τους δημότες της Φυλής, που τίμησαν με την ψήφο τους, τον τίμιο αγώνας μας. Σας ευχαριστώ που εμπιστευτήκατε μια νέα ομάδα με κέφι και όρεξη για τη Φυλή. Θέλω να…
Read More...

«Κλείδωσαν» για τις 7 Ιουλίου οι εθνικές εκλογές

Στις 7 Ιουλίου αποφασίστηκε τελικώς να στηθούν οι πρόωρες κάλπες των εθνικών εκλογών, που έρχονται μετά από την ήττα του ΣΥΡΙΖΑ στις ευρωεκλογές. Ο πρωθυπουργός ανακοίνωσε χτες πως θα ζητήσει από τον Πρόεδρο της…
Read More...

Κοσμοσυρροή στην εκδήλωση του Γιώργου Παππού στα Άνω Λιόσια

Φίλοι, συνυποψήφιοι αλλά και συνεργάτες παρέστησαν στην εκδήλωση του υποψηφίου Δημοτικού Συμβούλου Άνω Λιοσίων, κ. Γιώργο Παππού, ο οποίος έστειλε μήνυμα νίκης με Δήμαρχο Φυλής τον Αλέξανδρο Κουλοχέρη. Ο κόσμος από νωρίς γέμισε την αυλή…
Read More...

Ενέδρα θανάτου τα μεσάνυχτα στον Δημήτρη Καμπόλη

Κλιμακώνεται η ένταση λίγες ημέρες πριν τις εκλογές στον Δήμο Φυλής, με τρομοκρατικές ενέργειες και ύπουλα χτυπήματα να βασιλεύουν τις νύχτες. Πλέον στη πόλη μας στήνονται ακόμη και ενέδρες θανάτου, με τον Δημήτρη Καμπόλη να πέφτει θύμα…
Read More...

Δυναμική προεκλογική συγκέντρωση του Κώστα Σκαμαντζούρα στο «Σκηνικό»

Πανέτοιμος για τη μάχη των εκλογών ενόψει των εκλογών της 26ης Μαΐου δήλωσε ενώπιον εκατοντάδων φίλων, στελεχών και ψηφοφόρων του, ο υποψήφιος Δημοτικός Σύμβουλος, Κώστας Σκαμαντζούρας, με τη παράταξη «Φυλή. Νέο Ξεκίνημα». Σε μια…
Read More...

Σε θερμό κλίμα η «πρώτη» συγκέντρωση του Χρήστου Μπαδήμα

Πλήθος κόσμου έδωσε το «παρών» στην εκδήλωση του υποψηφίου Δημοτικού Συμβούλου Άνω Λιοσίων, Χρήστου Μπαδήμα, με την παράταξη «Φυλή. Νέο Ξεκίνημα» του Αλέξανδρου Κουλοχέρη. Η προσέλευση ξεπέρασε τις προσδοκίες στην «επίσημη…
Read More...

Μεγάλη Εκδήλωση από Αρτούρ-Γκίκα για τον Κουλοχέρη

Μια συνάντηση που ξεπέρασε κάθε προσδοκία, στο πλαίσιο του προεκλογικού αγώνα τους, διοργάνωσαν οι υποψήφιοι δημοτικοί σύμβουλοι του συνδυασμού «Φυλή. Νέο Ξεκίνημα»:  Αρτούρ Χατσατούροβ -  Γκίκας Χειλαδάκης Περίπου 250 άτομα, γέμισαν…
Read More...

Σύνθημα νίκης στη προεκλογική συνάντηση της Γεωργίας Γούλα

Πλήθος κόσμου ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα της υποψήφιας Δημοτικής Συμβούλου, Γεωργίας Γούλας, και έδειξε τη στήριξη τόσο στην ίδια, όσο και στη παράταξη «Φυλή. Νέο Ξεκίνημα» στις προσεχείς δημοτικές εκλογές. Σε μια μεσημεριάτικη…
Read More...

Η μόνη Παράταξη Που Παρουσίασε Πρόγραμμα

Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα της παράταξης «ΦΥΛΗ. Νέο Ξεκίνημα» Στα χέρια των δημοτών βρίσκεται ήδη το πρόγραμμα της παράταξης «ΦΥΛΗ. Νέο Ξεκίνημα» από την Κυριακή (12/5) στην παρουσίαση υποψηφίων στο Κλειστό Γήπεδο Ζωφριάς.  Το…
Read More...

Η… καλοκαιρινή μπόρα ξεμπρόστιασε το «Έργο Παντού» του Σχίζα-Παππού

Αρκεί μια ξαφνική μπόρα να «ξεγυμνώσει» την υποτιθέμενη αντιπλημμυρική θωράκιση του Δήμου Φυλής. και τα ανύπαρκτα πολυδιαφημιζόμενα έργα εκατομμυρίων της διοίκησης Παππού με χρηματοδότηση από την Περιφέρεια. Για ακόμη μια φορά,…
Read More...

ΣΟΚ: Σε τριτοκοσμικές παιδικές χαρές παίζουν τα παιδιά στο Ζεφύρι!

Ο Παππούς είπε στην ομιλία του στα εγκαίνια του εκλογικού κέντρου ότι Όταν μπαίνεις στην πόλη μας είναι..... σαν να αλλάζεις χώρα Θα μπορούσε να είναι εικόνες από το Πακιστάν, το Ιράκ ή άλλες υποανάπτυκτες χώρες…
Read More...

«Άδειασμα» Λάππα στους ΣΥΡΙΖΑίους που… έκλεισαν οικογενειακές υποθέσεις!

Σε αυστηρό τόνο έκρινε τους «ομοϊδεάτες» του το έμπειρο μέλος της Τ.Ο. ΣΥΡΙΖΑ Άνω Λιοσίων–Ζεφυρίου–Φυλής, Ιωάννης Λάππας, για τις επιλογές τους στις δημοτικές εκλογές. Συγκεκριμένα, κατά την παρουσίαση των υποψηφίων…
Read More...